Những loại thực phẩm màu trắng bên dưới đây rất tốt cho tim mạch, huyết áp và chống lại quá trình lão hóa.
Củ cải trắng
Điều sẽ khiến bất ngờ khi biết loại thực phẩm chúng ta thường bỏ qua trong bữa ăn mỗi ngày lại chứa nhiều dinh dưỡng tốt đến như vậy. Điển hình là củ cải cũng rất giàu canxi và phốt pho, kali, natri, mangan. Thêm nữa, củ cải sẽ chứa nhiều chất xơ và ít calories nên không gây tăng cân dù bạn có lỡ ăn quá nhiều.
Súp lơ trắng
Loại thực phẩm hiên nay vốn được trồng quanh năm nên cũng không khó để bạn bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày. Súp lơ được biết đến với loại thực phẩm chứa các hợp chất cùng lưu huỳnh giúp ngăn ngừa nguy cơ gây ung thư và tăng cường mô xương, đồng thời sẽ còn giúp duy trì các mạch máu khoẻ mạnh.
Tỏi
Trong tỏi có chứa nhiều những chất chống oxy hoá nên giúp phòng ngừa bệnh cảm lạnh và cảm cúm thông thường. Ngoài ra, tỏi chứa một hàm lượng hợp chất lưu huỳnh allicin tương đối cao vậy nên giúp cải thiện hệ thống miễn dịch làm việc tốt hơn. Không những thế, loại thực phẩm màu trắng còn giúp cân bằng huyết áp về mức ổn định, ngăn ngừa nguy cơ mất trí nhớ với hỗ trợ sự phát triển của xương và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hành tây
Trong hành tây còn có chứa nhiều hoá chất chống viêm (quercetin) nên giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư cao, đồng thời còn cải thiện tình trạng viêm khớp, nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và thúc đẩy cơ thể bạn có một hệ thống miễn dịch tốt hơn. Do đó, bạn cần đưa loại thực phẩm này vào trong bữa cơm thường ngày như kết hợp cùng món salad hay xào cùng thịt bò sẽ thu được lợi ích sức khoẻ tối đa.
Nấm trắng
Nấm trắng cũng không chứa nhiều calories và chất béo nên sẽ hỗ trợ tốt việc giảm cholesterol dư thừa trong cơ thể bạn. Ngoài ra, nấm trắng chứa selen, kali, vitamin D và riboflavin sẽ giúp cải thiện sức khoẻ xương, tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn giảm cân một cách lành mạnh. Đồng thời, nấm là loại thực phẩm giúp chống lại quá trình lão hóa giúp chị em phụ nữ rất tốt. Vì vậy, phụ nữ nếu càng ăn nhiều nấm trắng càng trẻ lâu, khỏe mạnh hãy giữ gìn được vóc dáng thon thả vạn người mê.
Tổng hợp