More
    HomeChăm Sóc Sức KhỏeNhững thực phẩm sẽ có thể giúp bạn đẩy lùi gan nhiễm...

    Những thực phẩm sẽ có thể giúp bạn đẩy lùi gan nhiễm mỡ

    Gan nhiễm mỡ là căn bệnh phổ biến hiện nay và gây ra nhiều tổn hại cho sức khỏe.

    Theo Hiệp hội Tiêu hóa Mỹ, phương pháp điều trị bệnh gan nhiễm mỡ đã đạt được cân nặng hợp lý thông qua chế độ ăn uống phù hợp và tập thể dục.

    Sau đây là những thực phẩm tốt với bệnh nhân gan nhiễm mỡ.

    Ăn thực phẩm tự nhiên, chưa qua chế biến còn có chứa carbohydrate phức hợp, chất xơ và protein là điểm khởi đầu tốt.

    Tế bào bị hư hại khi các chất dinh dưỡng không được xử lý đúng cách và từ đó dẫn đến tích tụ chất béo trong gan. Nhưng các chất chống ôxy hóa có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại này.

    20220205 024020 709576 an toi 1.max 1800x1800 1

    Tỏi

    Trong tỏi có chất Allicin còn có khả năng kiểm soát lượng cholesterol. Từ đó, ngăn chặn tác hại của cholesterol đối với cơ thể.

    Một nghiên cứu năm 2016 ở tạp chí khoa học Advanced Biomedical Research, cho thấy chất bổ sung bột tỏi giúp giảm trọng lượng cơ thể và mỡ cơ thể ở người bị gan nhiễm mỡ cũng theo chuyên trang y tế Medical News Today.

    thuc pham giau omega 3

    Axit béo omega-3

    Một đánh giá năm 2016 về nghiên cứu hiện tại còn cho thấy rằng tiêu thụ axit béo omega-3 có thể cải thiện mỡ gan và mức cholesterol lipoprotein mật độ cao ở những người bị gan nhiễm mỡ.

    Thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3 bao gồm cá hồi và cá mòi, các loại hạt, quả bơ và dầu ô liu.

    Cà phê

    Uống cà phê mang lại lợi ích tuyệt vời cho những người bị gan nhiễm mỡ.

    Một nghiên cứu năm 2019 chỉ ra rằng thấy cà phê đã khử caffein làm giảm cả tổn thương gan và chứng viêm ở chuột ăn chế độ có nhiều chất béo, đường và cholesterol.

    Một nghiên cứu khác cũng đã phát hiện cà phê làm giảm lượng chất béo tích tụ trong gan của chuột.

    20200506 012704 682187 bong cai xanh.max 1800x1800 1

    Bông cải xanh

    Ăn nhiều loại rau khác nhau là rất hữu ích cho những người bị bệnh gan nhiễm mỡ, và bông cải xanh là một trong những loại rau mà người bị bệnh gan nhiễm mỡ nên đưa vào chế độ ăn uống.

    Một nghiên cứu năm 2016 đã được công bố trên tạp chí về dinh dưỡng The Journal of Nutrition, cho thấy tiêu thụ bông cải xanh trong thời gian dài giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan chó.

    Các nhà nghiên cứu vẫn cần tiến hành những nghiên cứu sâu hơn liên quan đến con người. Tuy nhiên, nghiên cứu ban đầu này có vẻ đầy hứa hẹn.

    Trà xanh

    Trà xanh cung cấp một số chất chống oxy hóa, chẳng hạn catechin. Nghiên cứu cho thấy rằng những chất chống oxy hóa này còn có thể giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ.

    1200oc 1200x676 1

    Quả óc chó

    Các loại hạt, đặc biệt quả óc chó có chứa nhiều axit béo omega-3 và có thể mang lại lợi ích cho những người bị bệnh gan nhiễm mỡ, theo Medical News Today.

    Nghiên cứu vào năm 2019 trên tạp chí Liver International, cho thấy tiêu thụ hạt nhiều hơn giúp giảm đáng kể đến tỷ lệ gan nhiễm mỡ.

    20190417 153900 277466 mam dau.max 1800x1800 1

    Đậu nành

    Một đánh giá năm 2019 trên tạp chí sinh dưỡng của Nutrients cho thấy đậu nành làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan.

    Kết quả cho thấy những phụ nữ bị béo phì ăn 60 gram protein đậu nành mỗi ngày trong 4 tuần, sẽ giảm 20% mỡ gan.

    Protein đậu nành có chứa chất chống oxy hóa isoflavone cũng giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm chất béo trong cơ thể.

    Vitamin D

    Thiếu vitamin D còn có thể khiến bệnh gan nhiễm mỡ nặng hơn. Phơi nắng buổi sáng hoặc tiêu thụ sữa ít béo có thể cung cấp chất này.

    Tổng hợp

    Đọc Thêm

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Tin Xem nhiều

    Bình Luận Gần Đây